HTML

Gasztro Kalandok

Arra gondoltam, hogy gasztro kalandozásaimat veletek is megosztom. Fő kedvenceim a mediterrán és a magyaros konyha. Szeretek kísérletezni, új ételeket kitalálni. Tartsatok velem!

Friss topikok

  • Sz_Kata: @mirx: Köszi a helyesbítést, a műszaki dolgokhoz nem értek, biztosan így van. (2012.08.26. 20:24) Malac muffin

Címkék

Archívum

Toszkán csirkemell

2012.08.26. 21:11 Sz_Kata

Ez egy igazi mediterrán stílusú étel. Imádjuk az olivaolajat és a szárított paradicsomot, ebben az ételben mindkettő megtalálható és ráadásul hihetetlenül gyorsan elkészül. Elkészítése: a csirkemelleket szeletekre vágjuk, és serpenyőben olivaolajon gyorsan egy kis…

Szólj hozzá!

Malac muffin

2012.08.24. 20:43 Sz_Kata

Most egy díszítési lehetőséget mutatok meg. Legyen a muffinból aranyos malacka. Süssünk valamilyen muffint, én marcipános csokis verziót készítettem. Tetejére nyújtsuk ki a marcipánmasszát, és szaggassunk a muffin átmérőjénél egy kicsivel kisebb köröket, ezzel borítsuk be…

2 komment

Narancsos Bailey's mousse

2012.08.16. 17:18 Sz_Kata

Most egy olyan desszert receptet osztok meg veletek, ami nem csak elképesztően könnyen és gyorsan elkészül, olyan alapanyagok kellenek hozzá, ami valószínűleg mindenkinek van otthon. Kezdjük úgy, hogy két tojást szétválasztunk, sárgáját félretesszük, később valamihez…

Szólj hozzá!

Zuppa di pomodoro - Mediterrán paradicsomleves juhsajttal

2012.08.11. 18:55 Sz_Kata

Egyik kedvenc levesemet főztem ma, ugyan most a férjem kérte, szívesen ettem én is. Ez a recept a hagyományos (gyerekkorunkban megszokott) paradicsomlevestől teljesen eltér. Vöröshagymával indítunk,olivaoljaban megdinszteljük, amikor a hagyma már majdnem jó, akkor tesszük bele a…

Szólj hozzá!

süti beállítások módosítása